栗むし羊羹が名物の老舗和菓子店の廣井堂さんの手土産を頂きました。
めっちゃほっこりする、可愛〜いお菓子です。
「はちみつクリームもなか」

ほんわかするクマのイラストです。

『ビジュいいじゃ〜ん』♩♪が頭の中リピートされる愛らしさよ…。
見た目可愛くて食べるのもったいないけど、喜んで頂きます♩
お味は
上品な甘さの白餡と、塩気のあるクリームチーズがマッチして
美味し〜い。
少しねっとりとした濃厚な餡は、餡子好きにはたまらないな〜。
ビジュ並みにお味もいいじゃ〜ん♩
バターどら焼き

私、ドラえもん並に大好きです。↑どら焼きが。

餡子とバターが生地の端までたっぷり入っています。
お味は
しっとりふわふわの生地とねっとり濃厚な粒あん、それだけでも十分に美味しいのに、そこに塩気のあるバターの風味が加わってこれがもう絶妙。
粒あんもバターもどちらも主役級に美味しいです。
要冷蔵となっていたので冷蔵庫で冷やしてから頂きましたが
バターが硬めになっていて格別な美味しさでした。
御菓子司 廣井堂 06-6531-1610 大阪市西区新町1-17-8-102 地下鉄西大橋駅から5分、四ツ橋駅から7分
- 毎年9月ごろ製造を開始する「栗むし羊羹」が看板商品なんですね。
栗の季節のみの限定販売で、予約必須、入手困難な逸品なんだそう。
まだまだ先ですが、その頃覚えていたら食べたいな。笑
和菓子好きな方、お土産にも喜ばれること間違いなし、
自分のご褒美にもぜひ╰(*´︶`*)╯♡
お読み頂き、ありがとうございました。
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