本格派パティスリー【ジャマン】さんのフレジェが最高。

sweets

2026.02.18

大好きなケーキ屋さんがあります。

ケーキ屋さんでも普段食べる用や、特別な日に食べる用など…色々あると思いますが。

ここのお店のは間違いなく、特別な日用です。

こちらのお店は、
食べログスイーツ百名店WEST「サロン・ド・テ・ジャマン」（茨木市別院町）が
2020年4月1日より茨木市園田町に移転し、
洋菓子テイクアウト専門店「パティスリージャマン」としてリニューアルオープンしたお店になります。

ただの街のケーキ屋さんと侮るなかれ、実はこちらのパティシエの方の経歴が凄いんです。

リッツカールトンの「ラ・べ」でシェフパティシエを務め、フランスの料理雑誌「チュリエス・マガジン」に日本人として初めて掲載されました。

店名　　：大阪茨木「パティスリージャマン」
住所　　：大阪府 茨木市園田町10-7
最寄駅　：阪急茨木市駅（徒歩約15分）
TEL　 　：072-657-9110
営業時間：11:00 ～ 18:00
定休日　：水曜日

いちごのタルト　¥880（税込）

アーモンドクリームで作る濃厚なタルト生地がめちゃ旨です。
小さめなケーキなんですが、満足感は高いです。

フレジェ　¥820（税込）

ここのショートケーキ、生クリームが絶品です！
甘さ控えめで上質で。食べると幸せな気持ちになります。

移転前の店舗はキッチンが見え
注文してからクリームを泡立て、仕上げ作業をしてくれ。それを見てびっくりしたのを今でも覚えています。
こんなにフレッシュなケーキは初めてで、感動の美味しさです。

ジャマンさんでNo. 1。めっちゃおすすめー！

＼前回購入したケーキです。／

ミルフィーユ　¥850（税込）

ジャマンさんでは、フレジェを1番購入することが多いですが…

ある日、ミルフィーユを初めて購入してみたら
そのあまりの美味しさにびっくり。
サクサクのパイ生地に3種類のクリームが層になって、幸せのハーモニーや〜と、まぁ彦摩呂さんになっちゃいます。

最後までお読み頂き、ありがとうございました。

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